Tarta o Pie Frío de Mango

INGREDIENTES

• 1 paq. de galletas Maria
• 1 barra mantequilla sin sal

RELLENO

• 1 queso crema
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de yogurt natural
• 1 limon su jugo
• 1 taza de mango grande para licuar.
• 2 tazas de mango en cubitos para el relleno 
• 1 1/2 bolsita de gelatina sin sabor (cada sobre es de 7 gr.)
• 3 cuch. de agua

PREPARACIÓN

1. Moler las galletas agregar mantequilla derretida revolver forrar un molde con esto y refrigerar.
2. Licuar todos los ingredientes (menos las 2 tazas de mango en cubitos.)
3. Hidratar la gelatina sin sabor en las 3 cuch. de agua y ponerla unos segundos en el microondas para que se caliente agregarla a la licuadora.
4. Licuar unos segundos, apagar vaciar esta mezcla en un bol agregar las 2 tazas de mango en cubitos revolver y vaciar esto en el molde.
5. Refrigerar